Esiste un vino capace di racchiudere la forza della Maremma e la freschezza di una brezza estiva? La risposta è Burrasca, il nostro fiore all’occhiello: un Ciliegiolo vinificato in bianco che sta rivoluzionando l’idea di aperitivo in Toscana.
Il Burrasca nasce da una sfida: prendere il vitigno principe dell’Area del Tufo, il Ciliegiolo, e lavorarlo con la delicatezza riservata ai grandi bianchi. Il risultato è un vino rosato (o meglio, un rosso “sfumato”) che mantiene il carattere deciso e i sentori di frutti rossi tipici del Ciliegiolo, ma regala una bevibilità ghiacciata perfetta per i mesi più caldi.
All’Hotel della Fortezza, non offriamo solo un soggiorno, ma un viaggio nel tempo. La nostra cantina storica scavata nel tufo è il cuore pulsante della struttura. Qui, tra mura millenarie che mantengono una temperatura perfetta costante, il Burrasca riposa e si racconta.
Perché scegliere la nostra degustazione?
Visita Guidata: Scopri i segreti della Fortezza Orsini di Sorano.
Terroir Unico: Comprendi come il tufo vulcanico influenzi il sapore del nostro Ciliegiolo.
Degustazione in Cantina: Assaggia il Burrasca abbinato a prodotti locali a KM 0 della Maremma.
Se sei un appassionato o un viaggiatore alla ricerca di eccellenze toscane, il Burrasca è l’etichetta che non può mancare nella tua collezione. È il vino ideale per chi cerca un’alternativa sofisticata ai classici bollicine o ai bianchi strutturati.
Vuoi prenotare una degustazione o acquistare le nostre bottiglie? Clicca qui per scoprire le nostre esperienze in cantina o contattaci direttamente per ricevere Burrasca a casa tua.
Seguici sui nostri canali social ufficiali:
📸 Instagram: @fortezzacollection
📘 Facebook: @Hotel della Fortezza Sorano Toscana
🎵 TikTok: @hoteldellafortezza
Condividi i tuoi momenti con noi e taggaci nelle tue esperienze!
Hotel della Fortezza
Via Benedetto Cairoli 5
58010 Sorano (GR)
